68L হিটিং এবং রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেট

হিটিং এবং রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেটগুলি হল বিভিন্ন আইটেম, বিশেষ করে খাদ্য, পানীয় ইত্যাদি সংরক্ষণের জন্য নির্দিষ্ট তাপমাত্রার সীমা বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা বিশেষ সরঞ্জামের টুকরো। তাদের আবেদনের প্রয়োজনীয়তা।

রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেট

রেফ্রিজারেটর ক্যাবিনেটগুলি, সাধারণত রেফ্রিজারেটর হিসাবে পরিচিত, পরিবেষ্টিত ঘরের তাপমাত্রার নীচে তাপমাত্রা বজায় রেখে পচনশীল জিনিসগুলিকে তাজা রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তারা হিমায়নের নীতিতে কাজ করে, যার মধ্যে একটি আবদ্ধ স্থান থেকে তাপ অপসারণ জড়িত, এইভাবে ভিতরের তাপমাত্রা কমিয়ে দেয়। একটি রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেটের মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:

কম্প্রেসার: রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের হৃদয়, এটি রেফ্রিজারেন্ট গ্যাসকে সংকুচিত করে, এর তাপমাত্রা এবং চাপ বাড়ায়।

কনডেন্সার: এখানে, কম্প্রেসার থেকে উত্তপ্ত, উচ্চ-চাপের গ্যাসকে ঠান্ডা করা হয়, এটিকে আবার তরলে পরিণত করে।

সম্প্রসারণ ভালভ: এটি বাষ্পীভবনে তরল রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করে, এর চাপ এবং তাপমাত্রা হ্রাস করে।

ইভাপোরেটর: রেফ্রিজারেটরের অভ্যন্তরে, কম চাপের তরল রেফ্রিজারেন্ট তাপ শোষণ করে, ক্যাবিনেটের অভ্যন্তরকে ঠান্ডা করে এবং চক্রটি পুনরায় চালু করতে গ্যাসে পরিণত হয়।

গরম করার ক্যাবিনেট

অন্যদিকে, গরম করার ক্যাবিনেটগুলি খাবার বা অন্যান্য আইটেম গরম রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এগুলি সাধারণত খাবার পরিষেবা সেটিংসে ব্যবহৃত হয় যাতে প্রস্তুত খাবারগুলি পরিবেশন না করা পর্যন্ত নিরাপদ তাপমাত্রায় রাখা হয়। গরম করার ক্যাবিনেটগুলি বিদ্যুত বা গ্যাস দ্বারা চালিত হতে পারে এবং খাবারকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। মূল উপাদান অন্তর্ভুক্ত:

গরম করার উপাদান: এটি সাধারণত একটি বৈদ্যুতিক কয়েল বা গ্যাস বার্নার যা তাপ উৎপন্ন করে।

থার্মোস্ট্যাট: এটি একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ উষ্ণতা বজায় রাখতে ক্যাবিনেটের ভিতরে তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করে এবং নিয়ন্ত্রণ করে।

নিরোধক: তাপের ক্ষতি কমাতে এবং শক্তির দক্ষতা নিশ্চিত করতে, গরম করার ক্যাবিনেটগুলি ভালভাবে উত্তাপযুক্ত।

1) হিটিং পাওয়ার হল 300W, রেফ্রিজারেটিং পাওয়ার হল 90W, লাইটিং পাওয়ার হল 10W..
2) গরম করার তাপমাত্রা 50 ~ 55 ডিগ্রি, রেফ্রিজারেটিং তাপমাত্রা 2 ~ 12 ডিগ্রি।
3) উচ্চ দক্ষতা এমব্রাকো কম্প্রেসার ব্রাজিল থেকে আমদানি করা, শক্তিশালী এবং দীর্ঘ আয়ু সহ।
4) উষ্ণ LED আলো আপনার ক্লায়েন্টদের কাছে খাবারকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে ভিতরে জ্বলজ্বল করছে।
5) মিনি-কম্পিউটার ইলেকট্রনিক কন্ট্রোলার।

6) বিভিন্ন আকার এবং ভলিউম উপলব্ধ।

7) সুপার স্টেইনলেস স্টীল গ্রিল এবং ট্রে শেষ ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের নিশ্চয়তা দিতে খাবারগুলিকে খুব বেশি থেকে দূরে রাখতে।

8) খরচ কমাতে সহজ চেহারা এবং তাই রেফ্রিজারেটরের মানের উপর জোর দেওয়া যেতে পারে।

হিটিং এবং রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেটগুলি বিস্তৃত এলাকা জুড়ে অ্যাপ্লিকেশনগুলি খুঁজে পায়, বাণিজ্যিক এবং আবাসিক উভয় ক্ষেত্রেই বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করে৷ তাদের প্রাথমিক কাজ হল বিভিন্ন আইটেম সংরক্ষণের জন্য নির্দিষ্ট তাপমাত্রার অবস্থা বজায় রাখা, তাদের গুণমান, নিরাপত্তা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করা। এই ক্যাবিনেটগুলির জন্য এখানে কিছু মূল প্রয়োগের ক্ষেত্র রয়েছে:

1) খাদ্য পরিষেবা শিল্প

রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফেটেরিয়া: গরম করার ক্যাবিনেটগুলি গ্রাহকদের কাছে পরিবেশন করার আগে খাবারকে উষ্ণ রাখতে এবং সঠিক পরিবেশন তাপমাত্রায় ব্যবহার করা হয়। রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেটগুলি উপাদান এবং প্রস্তুত খাবার সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

ক্যাটারিং: পরিবহন এবং ইভেন্টের সময় খাবার গরম রাখার জন্য ক্যাটারিং পরিষেবাগুলির জন্য মোবাইল হিটিং ক্যাবিনেটগুলি অপরিহার্য।

বেকারি: ময়দা প্রমাণ করতে এবং বেকড পণ্য গরম রাখতে বিশেষ গরম করার ক্যাবিনেট ব্যবহার করা হয়।

2)খুচরা এবং সুপারমার্কেট

রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে ক্যাবিনেট: ঠাণ্ডা এবং হিমায়িত খাবার, দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার প্রদর্শনের জন্য ব্যবহৃত হয়।

পানীয় কুলার: ঠাণ্ডা পানীয় সংরক্ষণ এবং প্রদর্শনের জন্য।

① পণ্য প্যাকেজিংয়ের আগে, পণ্যের বিভিন্ন অংশ এবং লোগো পরীক্ষা করুন এবং মুছুন
② বাইরের বাক্সটি মোটা পিক বক্স গ্রহণ করে, যার নির্দিষ্ট অ্যান্টি-চাপ এবং অ্যান্টি-ডিফর্মেশন ক্ষমতা রয়েছে
③ পণ্যটিকে পরিবহন প্রক্রিয়ায় ভারী এক্সট্রুশন বিকৃতি, নক, ক্ষতি দ্বারা প্রতিরোধ করার জন্য, আমরা প্রতিটি পণ্যে একটি পার্টিশন বা ফোম রাখি।

গরম ট্যাগ: 68l হিটিং এবং রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেট, চীন 68l হিটিং এবং রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেট প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানা